وجبة الفطور المتأخرة هي وجبة شهيرة للأشخاص الذين يعانون من جميع القيود الغذائية ، والذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا ليسوا استثناءً. هناك الكثير من الخيارات المتاحة لأولئك الذين يرغبون في الالتزام بنظام غذائي نباتي مع الاستمتاع بوجبة فطور وغداء لذيذة. في هذه المقالة ، سوف نستكشف أفضل خيارات الفطور والغداء النباتي والنباتي المتاحة ، بما في ذلك الأطعمة الشعبية والوصفات التي يسهل اتباعها.
مقدمة
وجبة الفطور المتأخرة هي وجبة يستمتع بها الناس في جميع أنحاء العالم. إنها طريقة رائعة لبدء اليوم والاستمتاع ببعض الأطعمة اللذيذة مع الأصدقاء والعائلة. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا ، قد يكون من الصعب أحيانًا العثور على خيارات تناسب قيودهم الغذائية. هذا هو المكان الذي يأتي فيه هذا المقال ، حيث سنستكشف أفضل خيارات الفطور والغداء النباتي والنباتي المتاحة ، بما في ذلك الأطعمة الشعبية والوصفات التي يسهل اتباعها.
خيارات الإفطار والغداء النباتي
لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا ، هناك الكثير من خيارات الفطور والغداء اللذيذة المتاحة. بعض الأطعمة النباتية الأكثر شعبية تشمل الأفوكادو توست ، فيجي أومليتس ، زبادي بارفيتس ، التوفو المخفوق ، والباجلز والجبن الكريمي. يوفر كل خيار من هذه الخيارات مذاقًا وقوامًا فريدًا ، ويمكن تخصيصه بسهولة ليناسب التفضيلات الفردية.
توست الأفوكادو مع بيض مسلوق
نخب الأفوكادو هو عنصر أساسي في العديد من الأنظمة الغذائية النباتية ، ولسبب وجيه. تمتلئ الأفوكادو بالدهون الصحية والعناصر الغذائية ، وعندما تقترن بالبيض المسلوق ، فإنها تقدم خيار فطور وغداء لذيذ ومرضي. لتحضير توست الأفوكادو بالبيض المسلوق ، ما عليك سوى تحميص قطعة من الخبز إلى المستوى الذي تريده من الهشاشة ، وهرس نصف حبة أفوكادو على الخبز المحمص ، وبيض مسلوق فوقها. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة ، ولديك خيار فطور متأخر لذيذ وصحي.
أومليت نباتي مع الفلفل والبصل
خيار آخر مشهور للنباتات النباتية هو عجة الخضار. يمكن حشو هذا الطبق بمجموعة متنوعة من المكونات ، لكن الفلفل الحلو والبصل يصنعان مزيجًا لذيذًا. لتحضير عجة نباتية مع الفلفل الحلو والبصل ، ما عليك سوى خفق القليل من البيض معًا ، ثم صبها في مقلاة ساخنة ، وإضافة الفلفل الحلو والبصل. اطبخي حتى ينضج البيض ويصبح الخضار طريًا ، ولديك خيار فطور متأخر لذيذ وصحي.
بارفيه الزبادي مع التوت الطازج والجرانولا
لأولئك الذين يبحثون عن خيار غداء أخف ، يعتبر Yogurt Parfait خيارًا رائعًا. يتكون هذا الطبق من طبقات اللبن الزبادي اليوناني والتوت الطازج والجرانولا في كوب أو وعاء. مزيج من الزبادي الدسم والتوت الحلو والجرانولا المقرمشة تجعله خيارًا لذيذًا ومرضيًا لوجبة فطور وغداء.
توفو يتبارى مع السبانخ والطماطم
بالنسبة لأولئك الذين يفضلون خيار الغداء المتأخر اللذيذ ، يعد التوفو التدافع مع السبانخ والطماطم خيارًا رائعًا. يتم تحضير هذا الطبق عن طريق تقليب التوفو المفتت مع السبانخ والطماطم المقطعة حتى يتم تسخينها. تبلي بالملح والفلفل واختيارك من التوابل ، ولديك خيار فطور وغداء لذيذ ومغذي.
بيجل و جبنة كريمية
يُعد الخبز والجبن الكريمي خيارًا كلاسيكيًا لوجبات الفطور والغداء ، ويمكن للنباتيين الاستمتاع بهذا الطبق الكلاسيكي باختيار الجبن غير المصنوع من منتجات الألبان. ادهني الجبنة الكريمية على الخبز المحمص ووزعي عليها الفاكهة الطازجة أو المكسرات أو المربى لوجبة فطور وغداء لذيذة ومرضية.
خيارات الغداء النباتي
بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا ، هناك أيضًا الكثير من خيارات الفطور والغداء اللذيذة المتاحة. تشمل بعض خيارات الفطور والغداء النباتي الشهيرة Chia Pudding و Tofu Benedict و Vegetable Pancakes و Vegan Frittatas و Vegan Waffles. يوفر كل خيار من هذه الخيارات مذاقًا وقوامًا فريدًا ، ويمكن تخصيصه بسهولة ليناسب التفضيلات الفردية.
بودينج الشيا مع التوت الطازج والمكسرات
Chia Pudding هو خيار مشهور لوجبات الفطور والغداء النباتي ، ولسبب وجيه. تمتلئ بذور الشيا بالعناصر الغذائية والدهون الصحية ، وعندما تقترن بحليب اللوز والمحليات ، فإنها تصنع بودنغًا لذيذًا ومرضيًا. لتحضير بودنغ الشيا ، ما عليك سوى خلط بذور الشيا وحليب اللوز والمُحليات ونكهات من اختيارك. اتركي المزيج لبضع دقائق للسماح لبذور الشيا بالهلام ، ثم ضعي فوقها التوت الطازج والمكسرات للحصول على خيار فطور وغداء لذيذ ومغذي.
توفو بنديكت مع صلصة هولنديز
التوفو بنديكت هو لمسة نباتية على طبق الفطور المتأخر الكلاسيكي ، بيض بنديكت. يتكون هذا الطبق من خلال تزيين الكعك الإنجليزي المحمص بالتوفو والسبانخ السوتيه وصلصة هولانديز النباتية. مزيج من الصلصة الكريمية والتوفو الطري والكعك المقرمش يجعل خيار الغداء المتأخر لذيذًا ومرضيًا.
الفطائر النباتية مع التوت الطازج والشراب
بالنسبة لأولئك الذين يحبون الفطائر ، تعد الفطائر النباتية خيارًا رائعًا لوجبة فطور وغداء. يتكون هذا الطبق من حليب نباتي ، مثل حليب اللوز أو الصويا ، ومزيج دقيق لا يحتوي على بيض أو منتجات ألبان. ضع فوقها التوت الطازج والشراب لخيار فطور وغداء لذيذ ومغذي.
فريتاتا نباتية مع الخضار والتوفو
تعد Frittatas النباتية خيارًا رائعًا لأولئك الذين يفضلون وجبة فطور وغداء لذيذة. يُعد هذا الطبق عن طريق تقليب مجموعة متنوعة من الخضار ، مثل الفلفل الحلو والبصل والفطر مع التوفو المفتت. تخلط مع الحليب غير الألبان ومزيج الدقيق ، تصب في مقلاة ساخنة ، وتطهى حتى تتماسك. هذا الطبق مليء بالنكهة والتغذية ، مما يجعله خيار فطور وغداء لذيذ ومرضي.
وافل نباتي مع فواكه طازجة وشراب القيقب
تعتبر الفطائر النباتية خيارًا رائعًا آخر لوجبات الفطور والغداء لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. يتكون هذا الطبق من حليب نباتي ، مثل حليب اللوز أو الصويا ، ومزيج دقيق لا يحتوي على بيض أو منتجات ألبان. ضعي عليها الفاكهة الطازجة وشراب القيقب لخيار فطور وغداء لذيذ ومغذي.
خاتمة
وجبة الفطور المتأخرة هي وجبة شهيرة للأشخاص الذين يعانون من جميع القيود الغذائية ، والوجبات الغذائية النباتية والنباتية ليست استثناء. هناك الكثير من الخيارات اللذيذة والمغذية المتاحة لأولئك الذين يرغبون في الالتزام بنظام غذائي نباتي بينما لا يزالون يستمتعون بوجبة فطور وغداء لذيذة. من توست الأفوكادو مع البيض المسلوق إلى الفطائر النباتية مع الفاكهة الطازجة وشراب القيقب ، لديك مجموعة متنوعة من الخيارات هنا!
